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國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)案例：四川宣漢以“五化”推動(dòng)國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建
來源：高新院 achie.org 日期：2022-04-18 點(diǎn)擊：次
多年來，宣漢縣確立了以肉牛和糧油為核心，以“牛、藥、果、茶、菌、糧油、生豬”等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。去年，宣漢縣被納入國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。宣漢將此項(xiàng)工作置于全縣三農(nóng)工作的中心位置，予以全力推動(dòng)。
“我們決定通過園區(qū)化、設(shè)施化、融合化、綠色化、數(shù)字化等‘五化’來推動(dòng)這項(xiàng)創(chuàng)建工作，‘五化’以園區(qū)化為核心和載體，其余四化為內(nèi)容和手段。”宣漢縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李海達(dá)說。該縣目前已成功創(chuàng)建省、市、縣級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)15個(gè)，共規(guī)劃園區(qū)23個(gè)。
半坡村走出全新產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路
胡家鎮(zhèn)鴨池村位于半山坡上，從山腳往上，沿著一條主路朝村委會(huì)方向走，仰頭可以看到呈“非”字形往兩邊展開的層疊梯田，田邊全用水泥硬化，每塊田邊緣的一側(cè)留有2米余寬的魚池，其余地方為水稻種植區(qū)。田與田之間均有溝渠相連，水自上而下自流灌溉。
村黨總支書記馮涌說，這里屬胡家優(yōu)質(zhì)糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，總面積1.4萬(wàn)畝，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積達(dá)1.17萬(wàn)畝，核心區(qū)面積5000畝，2018年獲國(guó)家級(jí)稻魚綜合種養(yǎng)示范基地稱號(hào)。園區(qū)全域標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、全程機(jī)械化作業(yè)、全面社會(huì)化服務(wù)構(gòu)成了其全新產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色。
核心區(qū)共有兩家農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、7家種養(yǎng)殖專業(yè)合作社及15家家庭農(nóng)場(chǎng)。“起關(guān)鍵作用的是兩家農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，對(duì)核心區(qū)4000余畝稻田實(shí)行托管式經(jīng)營(yíng)。”馮涌說。托管分全托和半托，全托居多，即水稻生產(chǎn)過程中耕、播、收及田間管理4個(gè)環(huán)節(jié)全托，托管費(fèi)每畝600元，農(nóng)民當(dāng)“甩手掌柜”，只待秋天往家運(yùn)稻子就行，養(yǎng)魚各環(huán)節(jié)也不用管，只管賣魚時(shí)分錢就行。
這當(dāng)然涉及利益分配的聯(lián)結(jié)機(jī)制。因村集體負(fù)責(zé)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和管理，故而每畝每年需付給村集體30元；這30元是按照每畝養(yǎng)魚產(chǎn)值的1％來算的，魚按每畝300斤，每斤賣10元來算。另外的99％，農(nóng)戶與專業(yè)合作社“三七”分，即“137”模式。
不妨算一筆賬，園區(qū)農(nóng)戶一年到頭什么也不用管，每畝田的凈得收入為：園區(qū)“云蒙米業(yè)”稻谷收購(gòu)價(jià)為1.8元/斤，以畝產(chǎn)稻谷1000斤算，每畝水稻農(nóng)民凈得收入為1200元；養(yǎng)魚每畝3000元收入，除去村集體30元后與合作社“三七”分，可得1300余元；兩項(xiàng)相加為2500余元；加上秋季種的玉米、油菜及田坎、坡崖種的大豆，每畝可達(dá)3000余元。
據(jù)曾鑫介紹，宣漢全縣已累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田總面積71.56萬(wàn)畝，配套田間存貯池7.1萬(wàn)立方米，田間管網(wǎng)18.94萬(wàn)米。建成后單個(gè)田塊面積大于2畝，實(shí)行“田、土、水、路、林、電、技、管”綜合配套，并實(shí)現(xiàn)了旱澇保收、宜機(jī)作業(yè)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
龍頭牽引組建社會(huì)化服務(wù)聯(lián)合體
來到君塘鎮(zhèn)大魚池村，新修的田間耕作道呈網(wǎng)格狀將土地分割成方正的田塊，水渠隨著耕作道蔓延至田中。“去年水稻收割后，我們就開始了宜機(jī)化改造設(shè)計(jì)，從去年10月開始施工，要到4月底才能結(jié)束，得趕上5月初插秧。”宣漢縣桂花米業(yè)有限公司總經(jīng)理桂剛說。
作為龍頭企業(yè)，桂花米業(yè)在橫跨大魚池村、萬(wàn)古村、平等村、桂花社區(qū)的君塘優(yōu)質(zhì)糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)流轉(zhuǎn)了1500畝地，示范園區(qū)1萬(wàn)余畝糧油生產(chǎn)。作為落地實(shí)體，桂花米業(yè)組建了宣漢縣豐收農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，桂剛個(gè)人成立了宣漢縣海平種植家庭農(nóng)場(chǎng)。
示范的第一個(gè)要點(diǎn)就是全程機(jī)械化。對(duì)耕地進(jìn)行宜機(jī)化改造更是首要任務(wù)。宣漢縣今年對(duì)耕地宜機(jī)化改造的補(bǔ)貼政策很給力，制定了旱地最高1000元/畝、水田最高1500元/畝的標(biāo)準(zhǔn)，以及按此標(biāo)準(zhǔn)40％補(bǔ)貼給實(shí)施主體的政策。“我這里就是600元/畝。”桂剛說。
據(jù)桂剛介紹，宣漢縣豐收農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社目前擁有一套機(jī)械化育秧流水線，每小時(shí)育秧800盤，可移栽40畝稻田，1500畝稻田40小時(shí)就可育完。另外還有大型拖拉機(jī)4臺(tái)、插秧機(jī)6臺(tái)、植保無人機(jī)5臺(tái)、收割機(jī)4臺(tái)、烘干機(jī)5臺(tái)，另有3臺(tái)烘干機(jī)正在安裝。
示范的第二個(gè)要點(diǎn)是全產(chǎn)業(yè)鏈融合。桂剛說，僅種植環(huán)節(jié)，從育秧到收割，每畝總成本約六七百元，加上土地流轉(zhuǎn)費(fèi)500元/畝，每畝純利潤(rùn)僅有300元左右。“主要靠大米加工提高附加值。”桂剛說，加工成大米后，每畝產(chǎn)值提高到3000元，純利潤(rùn)也有1800元。
“所以我們鼓勵(lì)全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)進(jìn)入糧油生產(chǎn)領(lǐng)域，同時(shí)讓龍頭企業(yè)牽引組建社會(huì)化服務(wù)聯(lián)合體。”宣漢縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)曾鑫說，目前該工作桂花米業(yè)已著手實(shí)施。桂花米業(yè)將整合縣內(nèi)4家大型農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社和若干家家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體，依據(jù)宣漢縣山區(qū)海拔高差的特點(diǎn)，按季節(jié)時(shí)差集中力量高效服務(wù)于縣內(nèi)各地糧油生產(chǎn)實(shí)體。
“我們的最終目的是讓聯(lián)合體帶動(dòng)全縣糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來，徹底解決農(nóng)民種糧不賺錢的問題，同時(shí)讓從事糧油生產(chǎn)的實(shí)體，以及農(nóng)民和村集體都能有更高的收益。”曾鑫說。
“五星”創(chuàng)建為晉升國(guó)家級(jí)添彩
宣漢縣常年肉牛存欄量超過17萬(wàn)頭。該縣正在打造以縣城為核心、以大成等鄉(xiāng)鎮(zhèn)“肉牛養(yǎng)殖＋優(yōu)質(zhì)糧油種植”、以南壩7家牛肉加工企業(yè)為驅(qū)動(dòng)的“一核兩驅(qū)”國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，共涵蓋12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中位于大城鎮(zhèn)瓦窯村等村的宣漢縣肉?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)已是四川省四星級(jí)園區(qū)。
“本園區(qū)以養(yǎng)殖宣漢本地培育的、被稱為黃河以南第一個(gè)培育新品種的蜀宣花牛為主，并帶動(dòng)萬(wàn)畝牧草及萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)糧油種植，種養(yǎng)循環(huán)覆蓋率達(dá)97.6％。”大城鎮(zhèn)黨委書記陳大雙說。目前園區(qū)共建有29家規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，蜀宣花?？偞鏅诹?.05萬(wàn)頭。
宣漢蜀宣錦宏牧業(yè)有限公司是29家中最大的一家，作為省級(jí)龍頭企業(yè)，去年被評(píng)為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示企業(yè)，目前正在申報(bào)省級(jí)核心育種場(chǎng)。董事長(zhǎng)胡周成系畢業(yè)于智能控制專業(yè)的碩士研究生，因此，這里充分體現(xiàn)了設(shè)施化、數(shù)字化、綠色化等概念。
進(jìn)入公司，盡管養(yǎng)殖場(chǎng)就在眼前，但聞不到一絲臭味，周邊也無糞便泄漏痕跡。“我們采用發(fā)酵床工藝，將鋸末、糠殼等物質(zhì)倒入牛圈，加入生物發(fā)酵菌，牛尿、牛糞隨牛的活動(dòng)與鋸末、糠殼混合發(fā)酵，每3個(gè)月清理一次，不用加工都是很好的有機(jī)肥。”胡周成說。
曾鑫說：“園區(qū)其他規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)均建有沼液存儲(chǔ)池、干糞堆碼池，配齊了生態(tài)厭氧發(fā)酵罐、干糞分離機(jī)、清運(yùn)鏟車、干糞運(yùn)輸車等設(shè)備，糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)100％，禽畜糞污綜合利用率達(dá)100％。”不僅如此，整個(gè)園區(qū)秸稈綜合利用率和農(nóng)膜回收率也達(dá)到100％。
在錦宏公司的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，從飼料加工到糞便清理，整個(gè)過程都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動(dòng)化。“牧草揉絲、玉米粉碎，飼料攪拌以及投料飼喂，場(chǎng)內(nèi)空氣及溫濕度在線監(jiān)測(cè)與調(diào)控，都不需要多少人工。”胡周成說，機(jī)械化和自動(dòng)化，大大降低了成本，為擴(kuò)大規(guī)?；峁┝藯l件。
走進(jìn)設(shè)在園區(qū)的蜀宣花?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示館，除了一些有關(guān)蜀宣花牛的文化、科技及產(chǎn)品展示外，最搶眼的要算宣漢縣縣域智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)了，全縣每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)每一個(gè)細(xì)項(xiàng)均可點(diǎn)擊進(jìn)入，可實(shí)時(shí)觀看各園區(qū)各類監(jiān)測(cè)系統(tǒng)發(fā)來的數(shù)據(jù)和圖像。
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